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有些人之所以不断成长,就绝对是有一种坚持下去的力量。好读书,肯下功夫,不仅读,还做笔记。人要成长,必有原因,背后的努力与积累一定数倍于普通人。所以,关键还在于自己。
重点:防中毒、创文明 要求: 1、 明确管理职责(谁管理、每个岗位职责等)。 2、 操作流程规范(清洗、加工、冷冻、烹调、留样、出售)。 3、 考核:量化评分。 4、 建立管理制度
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重点:防中毒、创文明 要求: 1、 明确管理职责(谁管理、每个岗位职责等)。 2、 操作流程规范(清洗、加工、冷冻、烹调、留样、出售)。 3、 考核:量化评分。 4、 建立管理制度